“典型的营养均衡美食”
了解韩国料理的一切
健康和美食的趋势突出了韩国美食及其多样的风味,丰富了 5000 年的历史和海与山之间的传统。
在韩国的烹饪传统中,一道菜必须有等比例的 5 种颜色——绿色、红色、黄色、黑色和白色,代表 5 种自然元素,还有 5 种口味,即香料、糖、酸、咸和海。
这种颜色和味道的结合象征着内在和谐所必需的 5 种宇宙能量。
朝鲜的, 亚洲
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